Brasil servirá 5 milhões de refeições veganas em escolas


Oficiais de três cidades brasileiras – Cuiabá (MT), Várzea Grande (MT) e São Gonçalo (RJ) - se comprometeram a servir refeições veganas uma vez por semana nas escolas das cidades sob o programa de política alimentar Alimentação Consciente Brasil iniciado pela organização de direitos animais Mercy for Animals (MFA)


Os oficiais de Cuiabá também concordaram em implementar a política alimentícia nos programas de assistência social da cidade. De acordo com a MFA, a mudança totalizará cinco milhões de refeições veganas servidas no país por ano (ou 140 mil a cada semana).

O veganismo tem crescido rápido no país, tradicionalmente conhecido por consumir e produzir uma grande quantidade de carne, informou a VegNews.

Gustavo Guadagnini, diretor brasileiro da organização sem fins lucrativos Instituto Good Food, recentemente relatou que empresas veganas têm apresentado uma taxa de crescimento de 40% anualmente no país.

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